I arriba aviat… molt aviat! Aquest matí quan hem anat a buscar les ovelles per portar-les a pasturar ens hem trobat amb aquesta sorpresa… la Dora ha parit! És una femella, pesa quasi 4kg i està la mar d’eixerida!
El marrà de València ha tornat…
Com cada estiu, torna la trobada de les guirres amb el marrà. Tornem a tenir al ramat el mateix marrà de València de l’any passat, a punt per tornar a engendrar la següent generació de guirres…
I torna a tocar esquilar!
Ja tocava, aquest any anem un pèl tard! Per sort, les guirres ja estan ben pelades i preparades per sobreviure a l’estiu i preparar-se per la següent tongada d’embarassos les mares i de créixer els petits!
Sheepview!
Us heu preguntat mai com veu el món una ovella? Doncs aquí teniu un tastet del que veu una guirra quan pastura al prat de davant d’Espuella!
Un altre motiu per passar-se a l’agroecologia!
Els últims estudis semblen corroborar que com millor menja (i viu) un animal, millor qualitat en la carn i els derivats com la llet… sembla lògic, no?
Per cert, l’article parla de vaques i a la foto hi surten ovelles… en fi!
http://www.ara.cat/suplements/diumenge/Virtuts-vaques-que-pasturen-herba_0_1543645628.html
Els primers formatges frescos!
Aquí teniu el resultat de l’esforç de cuidar les guirres tot l’any! Ajuntar el marrà a l’estiu, que quedin prenyades, els 5 mesos d’embaràs, els parts quasi tots a la vegada, que el xai creixi adequadament… tot per arribar fins aquí! A partir de les 3 setmanes, quan el xai ja comença a menjar gra i una mica d’userda, els separem de les mares durant la nit per poder munyir-les al matí següent. Després els tornem a deixar junts durant el dia perquè pasturin junts. Això, òbviament, fa que tinguem menys llet per elaborar formatges, doncs el xai continua mamant durant el dia, però no provoquem cap separació traumàtica ovella-xai i tots dos viuen tranquil·lament quasi sense interferències.
Aquí teniu a la formatgera major en plena elaboració de formatge fresc!
Superpoblació de xais!
Passades les festes, tornem a tenir una mica de temps per actualitzar el blog. I és que hem passat uns dies intensos de parts, xais per tot arreu, petits que no mamaven, d’altres que creixen a ritme de rècord… Tot plegat, uns dies de bogeria que sembla que es va calmant i que ens deixen amb aquestes boniques imatges… En aquestes dues setmanes de festes han parit 8 de les 9 ovelles, i una ha tingut bessons, la femella dels quals hem d’alimentar a biberó perquè la mare no la vol (la podreu veure a les fotos, és la protagonista!), per la qual cosa tenim 9 cosetes fosques corrent amunt i avall del corral… una festa! La setmana que ve comença l’aventura de munyir… a veure com va aquest any!
I la segona ja és aquí!
Petita i amb problemes per mamar, però valenta! Ens ha costat que comenci a mamar de la mare, i encara l’hem d’ajudar perquè s’enganxi, però poc a poc sembla que va agafant forces i esperem que en breu ho pugui fer soleta! Mentrestant, l’anirem vigilat de prop!
El primer arriba molt aviat!
Ja sabíem que s’acostava el moment, però no ens esperàvem que arribés tan aviat! Aquesta tarda, en anar a buscar les ovelles per tornar-les al corral, ens hem trobat amb aquesta sorpresa! La Pipa havia parit un mascle en algun moment de la tarda i, en arribar nosaltres, el petit ja era dempeus i mamava. El fet de portar el marrà de valència ja ha donat els primers fruits… de moment, aquest primer no té la punta de la cua blanca com van tenir tots els que van néixer l’any passat; així doncs, anem “millorant” la genètica del ramat. Tot i que encara falten 5 dies perquè faci els 5 mesos que vam ajuntar el marrà amb el ramat, aquest es veu que tenia pressa!
Petit però amb les idees molt clares!
Enguirra't 